浙江金华五大特产是什么

金华,古称婺州,是浙江省第四个大都市区,2019年,金华进入中国外贸百强城市第22 。有金华火腿、东阳木雕等土特产品,而今天要讲的就是浙江金华这五种特产,你知道哪几种?

浙江金华五大特产是什么

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1、金华火腿:金华市特产,地理标志保护产品,其制作过程经冬历夏,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用 。以色、香、味、形“四绝”闻名于世 。
2、东阳木雕:因东阳而得名东阳木雕,与“青田石雕”“黄杨木雕”并称“浙江三雕” 。2006年列入国家级非物质文化遗产名录,其历史最早可追溯至唐朝,至今已有千余年的历史,是中华民族最优秀的民间工艺之一,被誉为“国之瑰宝” 。
3、浙贝母:主要产自江苏、浙江和湖南,贝母,川者味甘最佳,西者味薄次之,象山者微苦又次之,一种大而苦者仅能解毒,主要功效是清热化痰,散结解毒 。治风热咳嗽等等 。
4、麻糍:是东阳当地一种极具特色的糯米食品,浙江金华一带有冬至吃麻糍的风俗,麻糍也是闽南著名小吃,主要原料为糯米、猪油、芝麻、花生仁制作而成,麻糍香甜可口,食后耐饿,成品色泽鲜白,滑韧透明 。
5、金华酥饼:是金华地区传统特色小吃,其色泽金黄,香脆可口,是一种不可多得馈赠亲朋好友的礼品,其馅心主要是干菜为主料,故又名干菜酥饼,相传金华酥饼混世魔王程咬金创作出来的,不知道真假 。
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