番茄拥有很高的营养价值， 是许多的消费者喜爱的种类之一 。 但是大棚种植的有一个对番茄生产威胁性比较大的要素就是残次果， 残次果不论是对本身的质量以及经济效益多有很多的影响， 今天小编就为大家讲述一下减少番茄残次果的技术要点 。
丢“卒”保“车”
借鉴辣椒种植中不留门椒的原理， 摘除有机番茄花穗上开花最早的第一、第二朵花或第一、第二个果实， 减少营养消耗， 以积累充足的营养集中供应上面其他花和果实， 这样抑前促后， 可使有机番茄果实个头大小一致， 成熟期基本接近 。
多点花少留果
对每个花穗上所开的花要多点， 一般每穗上留4~5个优质果时， 必须点8~9个花 。 待幼果直径长至1厘米时， 选留4~5个外观和大小相近的果， 疏除个头较大的果、畸形果、残次果和有病虫的果 。 到成熟时， 果实不论是个头还是外观都均匀一致 。
成熟前促着色
【【番茄】如何防治番茄生产出残次果】当有机番茄果实八九成熟时， 促使果实提早成熟和着色， 增加产量 。 但要注意， 点花时不能点在“关节”部位(果柄和分枝连接处)， 否则会引起严重的落果现象， 还会影响果实的商品性， 被催熟后的果实不耐运输， 乙烯利施用浓度不可过高， 时间不能过早， 否则会使果实早熟， 造成减产减收 。
追施有机肥
有机番茄缺钾时着色差， 筋腐病易发生且产量低， 所以， 点完花后， 当果实直径超过3厘米开始进入膨大期时， 每次每亩地浇水时冲施10~20公斤的有机肥， 以增加果实的重量， 减少空心果， 使其口味好， 色泽鲜艳 。
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