如何自制辣椒酱储存( 三 )

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自制辣椒酱可以放多久？自制的辣酱，如果放在冰箱内进行保存的话，大约可以保存30天左右。
自制辣椒酱的用料:
油，适量盐，糖一大把（随自己口味来）红辣椒2斤，香菇8朵，猪肉馅（梅花肉）半斤，面酱260克（一小袋），蒜末半碗（小碗），姜末适量（多放些香）。
自制辣椒的做法步骤如下:
1、红辣椒去蒂，切成小丁，稍微碎一些更入味。或者用料理机打碎，香菇也切丁，最好大一点，因为这样口感好。
2、起锅，热锅冷油（喜欢红油的可以多放油），煸炒红辣椒去除水分。盛出备用。
3、适量油，加入肉末煸炒，随后加入香菇丁继续煸炒，炒熟，盛出备用。
4、起锅热油，放入蒜末、姜末炒香，挤入面酱继续翻炒。随后加入辣酱丁、肉末、香菇丁一起翻炒，多炒一会，不要急。
5、加入白糖和盐进行调味（喜欢甜口的多放些糖，喜欢咸口的少放糖，自己在炒制过程中尝一尝，调味儿即可）。
如果喜欢吃味精，可以晾凉以后放入适量的味精或者鸡精。这样味道更加鲜美。
家庭自制辣椒酱能存放多久？自制辣椒酱最重要的材料是辣椒、油、盐、大蒜。这样合理地调配好，可以腌制好吃的辣椒酱。看看自制辣椒酱的保存方法，就知道辣椒酱如何防止发霉。
辣椒酱是万能的搭配酱，可以作为调味料和面食吃，味道更好，更有食欲。自制辣椒酱的保存方法是什么？请看下面介绍的自制辣椒酱保存方法。
自制辣椒酱保存方法辣椒酱如何防止真菌变质
自制辣椒酱的保存方法
要倒入含有热茶油的辣椒油中，烘干冷密封，才能放置特殊的常备时间，放入大蒜才能杀菌。找的时候筷子买不到矿泉水。最后是放在冰箱里。
自制辣椒酱保存方法辣椒酱如何防止霉菌变质
自制牛肉辣椒酱的制作方法
1.牛肉洗净后放入绞肉机，搅拌成肉馅，加入一些淀粉
2.倒入调料酒均匀混合后，将葱姜洗净切碎，将花生放入锅中炒
4.放入保鲜膜，加入煮熟的黑白芝麻、熟核桃、杏仁，用擀面杖切碎
5.往锅里倒油，加热后放入牛肉馅，翻过来炒白，然后倒上调料酒
【如何自制辣椒酱储存】6.撒上胡椒粉，放入葱姜炒香，然后放入黄豆酱，继续炒小火
7.继续炒的话，预防锅，然后加入辣椒酱，继续炒切碎的水果
8.再加一点糖，浇上香油，撒上鸡粉调味，炒好后均匀存放。
暖和一个月左右的话，请在阴凉的地方保管两个月左右。这也有看辣椒酱的咸味。
防止辣椒酱变质的方法：
辣椒酱冷却后，用的罐头瓶(事先洗干净)或其他玻璃瓶装满，然后盖上盖子。 (没有盖子的话，用塑料纸或马桶封在瓶口，用橡皮筋或其他绳子捆绑。 )这样可以随便吃。放辣椒酱的玻璃瓶上覆盖着辣油，可以保护辣椒酱不变质，长期存放

如何自制辣椒酱储存( 三 )

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