每一个妈妈都希望孩子有个好身体 ， 因此在孩子饮食方面总是倾心倾力 ， 今天我推荐一种营养价值很高的食物——藜麦 ， 对儿童来说常吃它是有很多好处的 。
藜麦是什么？藜麦全名为藜麦香米 ， 是非常少见的完全蛋白粮食 ， 它产自南美洲 ， 被国际营养学家们称为丢失的远古"营养黄金" ， 是唯一一种单一植物可以满足人体的基本营养需求 ， 也是近来很受欢迎的一种高蛋白谷物 ， 虽是植物食品 ， 但是蛋白质却是等同肉类的完全蛋白质 ， 含量接近牛肉 ， 矿物质、维生素种类多 ， 纤维素高 ， 最可喜的是它富含了这9种氨基酸并且比例恰当 ， 易于吸收 ， 氨基酸对促进生长、增强机体的免疫力有重要意义 ， 常吃藜麦能为孩子补充了氨基酸的同时还增强了孩子抵抗力 。

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