饺子粉可以做馒头吗


饺子粉可以做馒头吗

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【饺子粉可以做馒头吗】饺子粉不可以用于做馒头,饺子粉的延展性不够,制作出的馒头没法膨松,会影响到馒头的口味,馒头的制作一般是挑选中筋粉 , 运用中筋粉跟发酵粉混和在一起,用温开水开展揉面,随后再醒发 。

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