百香果可以连皮泡酒吗


百香果可以连皮泡酒吗

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【百香果可以连皮泡酒吗】百香果果皮口感较差,一般用于煲汤、入药、泡茶等,不建议将百香果连皮泡酒 。百香果中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、锌、磷等矿物质,是一种营养价值较高的水果,果肉可以直接吃 , 或泡水喝 。

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