花蛤蒸蛋怎么做好吃又嫩
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将花蛤放入碗中，加入水 ， 盐，香油，静置吐沙，起锅烧水 ， 放入花蛤，加入葱 ， 姜，焯水30秒后捞出，碗中打入三个鸡蛋 ， 加入盐，料酒，搅拌均匀，加入温水，搅拌均匀，将花蛤放入盘中，倒入蛋液，起锅烧水，将盘子放入锅中 ， 盖上锅盖，大火蒸8分钟，蒸好后取出，淋入蒸鱼豉油 ， 撒上葱花即可 。
【花蛤蒸蛋怎么做好吃又嫩】
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