榛子有什么营养价值
【榛子有什么营养价值】
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榛子营养丰富，果仁中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E，其中钙、磷、铁含量也高于其它坚果，每100克榛子含钙316毫克 ， 磷556毫克，铁8.3毫克，具有不错的营养价值 。
榛子的吃法很多可生吃也也已熟吃 ， 甚至还可以把榛子碾碎作为糕点的配料或者加在牛奶、冰淇淋、酸奶中，做成榛子乳、榛子脂等味道香美，榛子还可以像板栗一样烤或者炒熟了吃 ， 还能提升榛子的香味 。
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榛子营养丰富，果仁中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E，其中钙、磷、铁含量也高于其它坚果，每100克榛子含钙316毫克 ， 磷556毫克，铁8.3毫克，具有不错的营养价值 。
榛子的吃法很多可生吃也也已熟吃 ， 甚至还可以把榛子碾碎作为糕点的配料或者加在牛奶、冰淇淋、酸奶中，做成榛子乳、榛子脂等味道香美，榛子还可以像板栗一样烤或者炒熟了吃 ， 还能提升榛子的香味 。