鸡蛋做法鸡蛋怎么做

【鸡蛋做法鸡蛋怎么做】

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鸡蛋的做法多种多样，不仅有煮、蒸，还有炸、炒等各种方法，下面我们来做一个鸡蛋饼。

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准备小麦面粉100克、鸡蛋3个、淀粉20克、小葱1根、培根2片、盐1茶匙。

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1、首先将面粉、淀粉和盐混合，加入水搅拌均匀。
2、锅中放入培根煎至边缘酥脆切小块。

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3、将鸡蛋打散，加入切碎的葱花和少许盐搅拌均匀。
4、倒入面糊铺平，凝固后翻面。
5、加入适量蛋液、培根，然后翻面，让蛋液面再煎一会儿，盛出切成小段即可。

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