文章插图
1、地环洗净控干水 。
2、加盐腌制24小时 。
【地环怎么腌又脆又好吃 地环如何腌又脆又好吃】3、备好花椒大料辣椒片 。
4、锅内放少许油加热，放入花椒大料辣椒片爆香 。
5、加入生抽和蚝油，烧开，晾凉 。
6、地环放到瓶里，倒入晾好的汁，没过地环 。
7、腌制一周就可以食用了 。
8、通过以上步骤腌制出来的地环非常清脆可口 。

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