腊猪蹄炖配什么做好吃 腊猪蹄炖什么好吃
文章插图
1、食材：腊猪蹄500g ， 泡发笋干400g ， 盐适量 ， 生姜适量 。
【腊猪蹄炖配什么做好吃 腊猪蹄炖什么好吃】2、准备材料：腊猪蹄 ， 笋干 ， 生姜 。
3、生姜拍扁 。
4、烧一锅开水 。放入腊猪蹄煮5分钟左右捞起 。
5、冲洗干净 。
6、笋干腊猪蹄生姜全部放入煲中 。
7、加入适量的清水 。
8、盖好盖子 ， 大火烧开后调到最小火炖2个小时左右 。
9、加入适量的盐 ， 继续炖10分钟即可 。
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