乌鸡当归的做法


1、主料:乌骨鸡一只 , 辅料:女贞子25克 , 当归50克(切片) , 桂圆15克 , 调料:盐5克
2、乌骨鸡剖后洗净 , 放入滚开水中 , 高火3分钟 , 取起洗净 。
【乌鸡当归的做法】3、女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乌骨鸡放入器皿内 , 加入滚开水1000克 , 中火40分钟 , 食用时放精盐即可 。

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