牛排全熟多少度


【牛排全熟多少度】牛排全熟是80-100度左右,而且全熟牛排是完全熟了,肉体不再有粉色,内部为褐色,而且全熟牛排的口感厚重,咀嚼感明显减少;并且全熟牛排每面煎3至5分钟就可以了 。牛排是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一;而且牛排富含肌氨酸,它对增长肌肉、增强力量特别有效;并且还可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成 。

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