二黄炖母鸡怎么做 怎么做二黄炖母鸡
文章插图
1、材料：黄芪30克，母鸡1只，姜15克，黄精30克，葱20克，料酒20克 。
【二黄炖母鸡怎么做 怎么做二黄炖母鸡】2、将母鸡宰杀后，去毛、内脏及爪；黄精、黄芪切片；葱切段，姜切片，把黄精、黄芪、姜、葱装入鸡腹内 。
3、将母鸡放入锅内，加对5000毫升，放入料酒，置武火上烧沸，再用文火炖熬2小时即熟 。
4、药物装入鸡腹内，可被鸡肉吸收，以增强其疗效 。
推荐阅读
- 怎么熬鱼汤才又白又鲜 炖鱼汤时浓白鲜美的做法分享
- 圆肉党参炖猫肉怎么做 怎么做圆肉党参炖猫肉
- 酸菜炖牛腩怎么做 酸菜炖牛腩的做法
- 丹参田七炖乌鸡汤怎么做 丹参田七炖乌鸡汤做法
- 蚕豆炖牛肉汤怎么做 蚕豆炖牛肉汤的做法
- 农家炖排骨的做法 家常炖排骨的做法步骤
- 烧鸡汤之前鸡要焯水吗 炖鸡汤3个技巧肉嫩不腥
- 柠檬雪梨冻的做法 雪梨炖柠檬的做法
- 麻香红酒炖鸡翅的做法 麻香红酒炖鸡翅怎样做
- 日式土豆炖牛肉怎么做 日式土豆炖牛肉的做法