韭菜炒螺肉的做法 韭菜炒螺肉怎么做

【韭菜炒螺肉的做法 韭菜炒螺肉怎么做】步骤1
食材:香螺100克,韭菜200克,小葱2根,干辣椒6个,生姜 1块,大蒜3瓣 。辅料:生抽1汤匙,盐1茶匙 。

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步骤2
韭菜洗净切段 。
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步骤3
大蒜对半切开 。
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步骤4
小葱切段 。
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步骤5
干辣椒对半切开 。
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步骤6
姜切片 。
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步骤7
炒锅倒油,放入姜片、大蒜、小葱、干辣椒,再下入螺肉,韭菜翻炒片刻 。
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步骤8
加生抽、盐、大火翻炒3分钟,即可出锅装盘 。
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