陈皮红酒茶制法
陈皮红酒茶制法
材料：陈皮10克、红酒10克 。
1、将陈皮洗净晒干 ， 浸于红酒中 ， 三周后即成了陈皮酒 。
2、饮用时可和其他饮料兑饮 ， 味道非常好 。
特色：本品味道清醇 ， 可以清肺化痰 。红酒的加入能加快人体新陈代谢的速度 ， 还能促进血液循环 ， 具有一定的减肥排毒功效 ， 和陈皮结合在一起改变了红酒本身的辛辣味道 。
陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用 ， 但现代医学经常以此为和胃的方剂 ， 见和胃条 。
鲜橘皮与陈皮虽然是同一种东西 ， 但性质却大不相同 。鲜橘皮含挥发油较多 ， 不具备陈皮那样的药用功效 ， 而陈皮隔年后挥发油含量大为减少 ， 里面的黄酮类化合物含量会相对增加 ， 这时陈皮的药用价值才能体现出来 。此外 ， 因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染 ， 这些化学制剂有损人体健康 ， 用它泡水还可能对健康产生不良影响 。
【陈皮红酒茶制法】
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