寿司是一种非常受欢迎的做法，很多人在外面吃东西的时候都是喜欢点一些寿司来食用，其实我们也是可以自己在家里面制作食用一些，寿司的做法是有很多，很多人都是喜欢吃蟹柳寿司，下面小编就是为大家简单介绍蟹柳寿司的做法 。

蟹柳寿司
材料：大米500g、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜半根、玉米半根、蟹柳适量、油适量、盐适量、醋适量、沙拉酱适量、紫菜适量。
做法
1、我们先将米饭煮好了，然后就是加入适量的盐和醋，调好味道后作为备用 。
2、蟹柳煮熟，鸡蛋打散煎好切丝，黄瓜，胡萝卜切丝备用；
3、甜玉米煮熟，剥好备用；
4、紫菜铺在席子上，紫菜上铺满米饭，紫菜的一端放好材料；
5、先用手把前端压紧，然后有力往前卷，最后用席子来回卷压紧，记得要压紧，避免在切的时候散开；
6、这个时候用刀子切开了，一定是要切好了，我们在摆盘的时候是可以挤一些沙拉酱，就是可以食用了 。

功效：蟹柳是含有丰富的蛋白质和微量元素，我们食用后对于身体是有很好的滋补的作用，而且蟹柳是有很好的抗结核的作用，经常食用蟹柳是可以很好的清热解毒、养筋活血、通经络 。鸡蛋是可以很好的补充身体蛋白质和补充身体能量，搭配上胡萝卜和黄瓜以及玉米，也是可以很好的补充身体多种维生素，所以这款寿司是有利于身体营养均衡 。

上面就是为大家介绍的关于蟹柳寿司的做法了，我们也是知道蟹柳寿司是可以很好的补充身体营养物质，但是要注意这款食物也是有很好的注意事项，大家在食用的时候也是需要很好的注意，否则是会引起身体的一些不适 。

【蟹柳寿司——抗结核清热解毒】

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