文章插图
1、用料:香豆腐干100克 , 核桃仁50克 , 植物油 , 酱油 , 香油 , 盐 , 味精 , 各适量 。
【核桃仁怎么做好吃 核桃香干制作方法】2、将豆豆腐干放入沸水中焯烫一下 , 捞出沥水 , 切成小块 , 放入盘内备用 , 核桃仁用热水浸泡数分钟 , 去点胞衣备用 , 炒锅置火上 , 倒入植物油烧热 , 放入核桃仁 , 炒至香脆 , 铲出凉凉 , 切成小丁 。
3、放入盛有豆腐干的盘中 , 盛有豆腐干丁 , 核桃丁的盘中倒入酱油 , 香油 , 盐 , 味精 , 拌匀就可以吃了 。
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