春食山野菜当心中毒

卫生专家提醒,春季,在享用美味的山茅野菜时,还要小心预防植物中毒 。常见会引起中毒的野菜有:黄花菜、苦刺花、茉莉花、水蕨菜、水芹菜、板蓝根等 。卫生专家提醒,春季,在享用美味的山茅野菜时,还要小心预防植物中毒 。常见会引起中毒的野菜有:黄花菜、苦刺花、茉莉花、水蕨菜、水芹菜、板蓝根等 。
不同的山茅野菜,中毒的表现也不一样 。一般野菜中毒症状较轻,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状为常见 。也有出现如头痛、头晕等神经精神症状的 。但如果是野生植物中毒,一般洗胃、催吐还不能缓解症状,因为野生植物中有毒物质作用快,极易入血吸收 。
【春食山野菜当心中毒】

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