枸杞不能用开水泡吗

【枸杞不能用开水泡吗】
红枸杞可以用开水泡,黑枸杞不能用开水泡,黑枸杞由于花青素的原因,只能用低于60摄氏度的水泡,温度高了会分解花青素,影响黑枸杞的营养成分 。
每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳(长期用) 。
枸杞子——枸杞子又名枸杞 。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分 。中医认为:枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药 。

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