文章插图
1、蒸海鱼一般蒸10分钟至15分钟为最佳 。
2、蒸海鱼做法如下 。食材：海鱼、条树、姜3、葱、米酒、树子汁 。
3、步骤：备齐所有材料，葱和姜切丝，备用 。
4、从靠近鱼背的地方切一刀 。
5、蒸锅煮水至完全沸腾 。
【海鱼煮多长时间最好 海鱼一般煮多久】6、水大滚再将鱼放入蒸锅中 。
7、大火蒸10分钟至15分 。
8、蒸好将蒸盘取出，倒掉盘中的汤汁 。
9、葱丝姜丝铺上鱼身，淋上树子汁及米酒，放进蒸锅中以大火蒸２分钟即可 。
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