怎么和面饺子皮不易坏
饺子皮怎么和面？
1、用料：低筋面粉200ｇ、盐2ｇ、水90ｇ、鸡蛋90ｇ 。
2、先把面粉过筛，加入冷水，冷水可替换为鸡蛋液，水适量多加 。搅拌均匀、直止无干粉 。
3、此时面粉呈雪花状，若面团显硬可以适量加水，将所有团子都融合成为一体，揉透呈光滑面团，并盖上醒10分钟左右，松弛面筋方便搓条 。
4、切下一块，左右手配合、逆时针转动饺子皮、用转动均匀的角度，配上均匀的擀面力度就可以擀出中间厚，两边薄的面皮 。
总结1、准备做饺子皮的用料 。
2、将面加水，鸡蛋液搅拌均匀 。
【怎么和面饺子皮不易坏】3、将面揉为一体，醒十分钟 。
4、切下面团，擀出饺皮 。
推荐阅读
- 倾斜角怎么求
- 孩子7岁离婚财产怎么办
- 斗战神盘丝洞怎么打才是比较轻松
- dnf复仇者怎么样？现在值得培养吗？
- 御龙在天宝石怎么加工？宝石系统详解
- DNF游戏中的斗兽场该怎么进入？斗兽场进入方法介绍
- 饥荒怎么种花？种花步骤教程详解
- 饥荒猪人怎么养？猪人饲养方法介绍
- 饥荒齿轮怎么得？大量刷齿轮方法介绍
- 关于泰拉瑞亚的攻略，泰拉瑞亚力量之魂怎么获得？