宝宝鸡蛋羹的做法步骤图解 宝宝吃鸡蛋羹最佳时间是几个月

六个月大的宝宝可以慢慢开始添加辅食了 , 许多家长都喜欢给宝宝做鸡蛋羹作为辅食 , 那么六个月大的宝宝到底可不可以吃鸡蛋羹呢?
专家提醒:如果没有过敏症状 , 可以给宝宝吃鸡蛋羹了 , 但是开始时 , 要少量一点 , 让宝宝慢慢适应 , 如果没有其他异常 , 可以逐渐的增加食量 , 每天吃一个鸡蛋就可以了 , 吃多了不利于消化吸收 。6个月的宝宝是辅食添加的初期 , 一定要注意添加的顺序的 , 最好是先不要添加全蛋 , 不利于吸收和消化的 , 先添加一点蔬菜水或是果汁 , 宝宝的消化没有异常再加一点米粉或是蛋黄的 。

宝宝鸡蛋羹的做法步骤图解 宝宝吃鸡蛋羹最佳时间是几个月

文章插图
宝宝鸡蛋羹的做法
一个蛋黄制作的蛋羹 。制作方法是先用刀尖在鸡蛋一端刻一个小口 , 慢慢把蛋清倒出 , 再打破鸡蛋 , 取出蛋黄 , 用筷子打匀 , 加入差不多同等量的凉白开水(用凉白开水蒸出的蛋羹滑嫩 , 蒸熟后没有气孔) , 再次打匀 。将调好的鸡蛋上锅旺火蒸5-7分钟 , 当看到鸡蛋已凝固时 , 基本上
就蒸熟了 。这个阶段宝宝的味觉还不是很发达 , 在做蛋羹时不用加盐或香油 。切记 , 宝宝发烧时不要吃鸡蛋羹!
鸡蛋羹的做法禁忌:
1、 忌加生水和热开水 。
2、 忌猛搅蛋液 。
3、 蒸制时间不宜过长 , 蒸气不宜太大 。
4、一定要用盖子或保鲜膜盖上蒸 , 
【宝宝鸡蛋羹的做法步骤图解 宝宝吃鸡蛋羹最佳时间是几个月】6、蒸鸡蛋羹锅盖不要盖严 。

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