家常煎鱼的做法 家常煎鱼怎么做

【家常煎鱼的做法 家常煎鱼怎么做】

家常煎鱼的做法 家常煎鱼怎么做

文章插图
1、主料:250g鱼,配料:适量油,适量盐,适量面粉,适量花椒面,1个鸡蛋 。
2、把鱼用水冲一下,化冻备用 。
3、斜切厚片 。
4、鸡蛋加水加盐打散 。
5、加入适量面粉或是淀粉,搅匀 。
6、放入花椒面搅匀 。
7、把鱼块沾面糊放入烧热的油锅里 。
8、两面煎金黄,出锅 。

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