怎样样煮板栗熟的快一点 如何煮板栗熟的快一点

【怎样样煮板栗熟的快一点 如何煮板栗熟的快一点】

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文章插图
1、普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟 。很香很烂,面面的,好吃 。
2、用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了 。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味 。
3、中医把栗子列为药用上品,认为能补肾活血、益气厚胃,可与人参、黄芪、当归媲美,尤其对肾虚有良好疗效,故称“肾之果” 。

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