大米怎么煮都煮不熟是怎么回事


【大米怎么煮都煮不熟是怎么回事】通常大米是很容易煮熟 , 大米煮不熟的原因可能有以下三种情况:
水达不到沸点 。气压决定水的沸点 , 比如高山气压低于1标准大气压 , 水不到100度就沸腾了 , 这种情况用高压锅可以解决 , 可能是锅漏气严重 , 建议把锅缝捂严实;大米与水的比例不合适;米有问题 , 可能是假大米 。

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