文章插图
1、鸭肠适量、米饭适量、黄瓜半根、胡萝卜1小根、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量 。
2、鸭肠切小 ， 黄瓜、胡萝卜切丁 ， 葱切末 。
3、热油下入葱花爆香 。
4、下入胡萝卜煎炒 ， 煎一分钟左右 。
5、再下入黄瓜一起煎炒 ， 大概炒两分钟左右 ， 放少量花椒粉 ， 少许酱油 ， 半勺盐炒香 。
6、放入鸭肠炒匀 。加入米饭 。
【鸭肠炒饭怎么做 怎么做鸭肠炒饭】7、把锅里所有食材炒匀 ， 撒盐、少许酱油调味 。关火出锅 。

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