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1、主料：大黄米1斤、粽叶1包、蜜枣1/2包 。
2、辅料：白绳1把、水适量 。
3、大黄米比普通糯米要黏 ， 而且泡的时间也是比较久的 ， 中途多加换水 。
4、粽子提前一晚上泡 ， 再煮5分钟 。
【大黄米粽子的家常做法 大黄米粽子的家常做法介绍】5、直接买的食用蜜枣 ， 比较方便 。
6、把粽叶根的坚硬部位剪掉 ， 防止太硬粽子破损 。
7、二片粽叶对折 ， 成三角形 ， 放蜜枣再放大黄米就可以 。
8、所有大黄米粽子包好 ， 放到电饭锅开煮 ， 水要没过粽子 ， 大概煮二个小时左右即可 。

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