刀豆土豆做法流程是什么

刀豆土豆是一道简单的家常菜，也是一道典型的上海家常菜，主要的制作材料是刀豆、土豆。下面一起来看看刀豆土豆做法流程是什么。
1、刀豆切好下锅放水煮八分熟。

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【刀豆土豆做法流程是什么】2、土豆切条不要太细，容易断，切好放锅里加水煮一会，煮至微微透明。

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3、上一步过水之后就捞出来静置一会，热锅加油，倒下去翻炒三四分钟，倒入一碗水，加入酱油，白糖，盐就不放了酱油够咸了。

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4、大火收汁，根据个人口味加糖或盐进行翻炒一分钟即可。

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以上就是给各位带来的关于刀豆土豆做法流程是什么的全部内容了。