海鲜酱的用途是什么

海鲜酱液是著名的一款酱料 , 海鲜酱也是中国粤菜的一种酱料 , 虽然中国粤菜里的海鲜酱只是有海鲜的名字 , 没有海鲜的成分 , 所以也很少和海鲜使用 。那么海鲜酱的用途是什么呢?

海鲜酱的用途是什么

文章插图
1、能抑制腥味 , 提升海鲜的口味 。是一种调味品 。还可以用在生鲜和肉食品上 , 提升饭菜的口味 , 能够抑制海鲜的腥味 , 提升口味 , 不仅可用于海鲜 , 还可以用在生鲜肉类上 。
2、做酱料 。即可用于下饭 , 也可以用葱丝蘸酱配玉米饼 , 食用还可以 , 用于菜肴的调味 , 像虾酱豆腐和炸鸡翅等海鲜酱油 。
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