北瓜和南瓜的区别功效

1、南瓜与北瓜有什么区别?
从形状上来看,两者完全不同,北瓜的形状和西葫芦差不多,但是更长,而且会弯起来,变成U形 。此外,茎上有半透明的粗糙毛,卷须分叉,叶质为三角形或卵状三角形,吃起来味道和南瓜相似 。

北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它。北瓜,是一种金黄的瓜 。最奇特的是,在它悬挂在绿叶缠绕的瓜架上时,只要在瓜上缕刻花纹,图案,文字 。它会在生长中自然形成凹凸,立体感很强,待到成熟时摘下来,就成为工程艺品,很具观赏性 。南瓜的果实一般扁圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色

北瓜和南瓜在形状上完全不同,形状和西葫芦差不多但是更长而且一般会弯起来,变成U形 。一般颜色为绿色,熟透的少有黄色的,吃起来和南瓜味道非常相似 。
北瓜(Cucurbita pepo)葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物 。茎有半透明的粗糙毛 。卷须分叉 。叶纸质,三角形或卵状三角形 。花雌雄同株,单生,黄色 。果实形状因品种而异,种子白色 。
南瓜(Cucurbita moschata)也是葫芦科南瓜属 。山东地区称作吊瓜,东北地区称作倭瓜 。可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥 。
2、怎样区别南瓜和北瓜呢?
现在网上所述南瓜,其实都是北瓜 。南瓜和北瓜的区别是:
南瓜,个体硕大,一般没有长而弯形,颜色多见灰白色或浅绿色,子粒晒干后个大,呈白色 。更重要的特点是肉质不甜 。
北瓜,即现在网上所述南瓜,其颜色多见深绿色和金黄色,金黄色者多为架上瓜,也属于北瓜 。北瓜和南瓜的主要区别是肉质是甜的,子粒晒干后个小,颜色为淡黄色 。
西葫芦是另一种东西,很好区别 。

南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食 。全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛 。笋瓜性味淡,性平;入脾、胃经,有益于脾虚食积、痈疽疮疡、无名肿毒等的食疗促康复 。

南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形 。
笋瓜是葫芦科南瓜属植物,一年生粗壮蔓生藤本;茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛 。叶柄粗壮,圆柱形,长15-20厘米,密被短刚毛;叶片肾形或圆肾形 。雌雄同株 。雄花单生,花梗长10-20厘米,有短柔毛 。果梗短,圆柱状,不具棱和槽,瓜蒂不扩大或稍膨大;瓠果的形状和颜色因品种而异;种子丰满,扁压,边缘钝或多少拱起 。

南瓜果大型,一般重4~8公斤(9~18磅)或更多,淡黄至橘黄色,扁<球形球形至长圆形 。果皮光滑,通常具浅沟或肋 。果柄硬而木质化,具<棱角西葫芦的果柄与果实连接处不膨大 。称作冬南瓜的极大品种,果实可重34公斤(75磅)或更多 。南瓜富含锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效 。另外,南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源 。怎么吃?距离南瓜皮越近的部分,营养越丰富 。因此,南瓜去皮越少越好 。南瓜籽可以煮着吃或晒干后炒着吃 。
北瓜果梗短,圆筒形,基部不膨大 。果实表面平滑,成熟果实无香气,含糖量较少 。种皮边缘色泽与中部同,种脐歪斜,种子较大 。补中益气,用于脾胃虚弱证;调理肠胃,用于肠胃有热所致的食欲不佳等

两者形状完全不一样,南瓜矮胖矮胖,北瓜我们这里叫葫芦瓜,比南瓜长的高多了

北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它。北瓜,是一种金黄的瓜 。最奇特的是,在它悬挂在绿叶缠绕的瓜架上时,只要在瓜上缕刻花纹,图案,文字 。它会在生长中自然形成凹凸,立体感很强,待到成熟时摘下来,就成为工程艺品,很具观赏性 。

南瓜的果实一般扁圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色

南瓜和北瓜大不相同,它俩不属于一个系,最大的区别是南瓜多数是圆形,而北瓜则是扁形!南瓜的把子也是圆形有条纹无棱,而北瓜的把子和葫芦的基本一样是有棱的!南瓜花和北瓜花如果串花授粉了则瓜绝对成不了形会慢慢腐烂!我们家乡这两种瓜都有,河北保定涞源县,阜平县,山西大同灵丘县等!
3、南瓜和北瓜有什么区别
【北瓜和南瓜的区别功效】  都是一个意思,都是南瓜,哥们.

冬瓜的果实球形或长圆柱形,表面有毛和白粉;南瓜的果实一般扁圆形或梨形,嫩时绿色,成熟时赤褐色;北瓜是一种方言,即南瓜 。

南瓜,一年生蔓生草本 。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉 。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上常有白斑,边缘有不规则的锯齿 。花单生,雌雄同株异花 。雄花花托短 。花萼裂片线形,顶端扩大成叶状 。花冠钟状,黄色,5中裂,裂片外展,具绉纹 。雄蕊3枚 。花药靠合,药室规则S形折曲 。雌花花萼裂显著,叶状,子房圆形或椭圆形,1室,花柱短,柱头3,各2裂 。瓠果,扁球形、壶形、圆柱形等,表面有纵沟和隆起,光滑或有瘤状突起 。似桔瓣状,呈橙黄至橙红色不等 。果柄有棱槽,瓜蒂扩大成喇叭状 。种子卵形或椭圆形,长1.5~2厘米,灰白色或黄白色,边缘薄 。花期5~7月,果期7~9月 。原产于亚洲南部,世界各地均有栽培 。果实作蔬菜;种子含油可食用,种子(南瓜子)和瓜蒂常入药,能驱虫、健脾、下乳 。

“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它 .
北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,故又称金瓜 。性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效 。我国民间常用来治哮喘 .
北瓜属于蔬菜品种中的果菜,由于产量低不宜大面积种植,这些北瓜都是他在自家房屋前小菜园里少量种植的.
“北瓜”属于半野生植物,由于它的产量低,加之没有西瓜的甜美、冬瓜的清香以及南瓜的高产量,因此,人们不太认识它 。
形态特征:葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物 。茎有半透明的粗糙毛 。卷须分叉 。叶纸质,三角形或卵状三角形 。花雌雄同株,单生,黄色 。果实形状因品种而异,种子白色 。
4、北瓜和南瓜的热量分别是多少,长什么样子 。
南瓜的热量为:22 大卡(100克可食部分)
北瓜的热量为:13 大卡(100克可食部分)
南瓜:葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物 。茎常节部生根叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形;质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮;雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽 。因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数;长卵形或长圆形 。

北瓜:是种类单一的瓜种 。其叶片多呈心形钝圆,叶色、茎蔓色浅;花与南瓜花相似,黄色喇叭状,尖端五分裂;雌雄异花同株;瓜体圆柱状,嫩瓜浅黄色,老瓜白色或近白色;籽粒似南瓜子,略小为白色,表面和边缘光滑 。北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜 。皮色红黄似金,故又称金瓜 。性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效 。
有些地区把南瓜说成是北瓜,有的则把西葫芦说成北瓜 。实际上北瓜有别于其它瓜,北瓜外形与冬瓜相近,但是没有冬瓜大 。冬瓜外皮青色至深青色,这是冬瓜与北瓜的一个区别 。北瓜与冬瓜的食用方法基本一样,因为外皮坚硬需要去皮食用 。多做馅料、做汤或是炒食 。


西瓜、南瓜可以生吃(南瓜口感略差),冬瓜和北瓜一般不建议生吃,其药用效果大于实用效果 。西瓜又名寒瓜,是所有水果中果汁含量最丰富的,号称夏季瓜果之王 。因为是从西方引进而来的,故称西瓜 。祖国中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑,生津止渴,利尿等功能 。对于盛夏酷暑吃不下饭,形体消瘦的“苦夏症”患者,多吃西瓜则具有开胃助消化、促进新陈代谢、滋养身体的作用 。现代医学研究表明,西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,丰富的维生素c,有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。西瓜的药用性能,《本草纲目》等医学典籍多有论述,李时珍谓其有“消烦解渴,宽中下气,利小水、解酒毒”等诸多功效 。西瓜可谓全身是宝,不但瓜瓤是防暑降温的最佳果品,就连果皮也可入药,而且果皮的利尿作用比瓜瓤显著 。此外,西瓜子也颇具药用价值,有清肺润肠、和中止渴等作用 。西瓜味虽好却不可多食 。因为西瓜属性寒之果品,吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻,尤其是食用变质西瓜,更易感染肠炎等症 。南瓜可以生吃的,但是生吃的味道和口感都极不佳 。嫩的南瓜可以凉拌后生吃,老点的最好不要生吃 。因为南瓜生吃带有涩味,所以生吃之前要将南瓜去皮,切成薄片,然后用清水漂洗一下凉拌 。一般不生吃,南瓜是发物,有过大病痊愈后尽量少吃或不吃南瓜 。南瓜,不仅有较高的食用价值 。而且有着不可忽视的食疗作用 。男人经常食用生南瓜仁能预防前列腺发做 。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排 浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用 。一项研究显示,南瓜和玉米色素,可能会帮助妇女防止丧失视力 。南瓜中含有丰富的多种维生素,其中d一胡萝卜素和维生素c对除去能导致癌症、动脉硬化和心肌梗塞等多种疾病的自由基有一定作用 。另外,南瓜在预防癌症、生活习惯病和防止老化方面也有一定效果 。南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴 。果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收,钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,所以常吃南瓜有助于防治糖尿病 。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用,其中的果胶还可以中和清除体内重金属和部分农药,故有防癌、防中毒的作用,并能帮助肝、肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力 。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡 。冬瓜性寒,能养胃生津,清降胃火,使人食量减少,促使体内淀粉、糖转化为热量,而不变成脂肪 。因此,冬瓜是肥胖者的理想蔬菜 。冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑、并可保持形体健美 。冬瓜有良好的清热解暑功效 。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿,还可使人免生疔疮 。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品 。北瓜根据含水量的多少有“水北瓜”、“绵北瓜”之分 。北瓜形如南瓜而较小,又称为桃南瓜,皮色红黄似金,故又称金瓜 。性味甘平,无毒,具有润肺止喘功效 。我国民间常用来治哮喘 。

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