秋天当季水果蔬菜品种秋天有哪些蔬菜和水果

秋天是丰收的季节
大量水果上市
适当吃些水果，及时补充水分
能有效缓解“秋燥”
究竟哪些水果适合秋季吃呢？
石榴、柿子、柑橘、梨、枣……

文章插图

石榴

文章插图

功效
——石榴性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效
——石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出1-2倍
——石榴富含矿物质，含有抗氧化成分红石榴多酚和花色苷，红石榴富含钙、镁、锌等矿物质提取精华，能补充肌肤流失的水分
——石榴含有高水平的抗氧化剂，具有抵抗人体炎症和破坏氧自由基的作用，延缓衰老，预防动脉粥样硬化
——石榴中的钾元素是香蕉的1.5倍，石榴果实水分多，利尿效果好，可以调节体内电解质平衡稳定血压，适合高血压
温馨提示
——石榴含糖量较高，糖尿病患者要慎食
——石榴有收敛、涩肠、止血的作用，大便秘结者不宜食用
——石榴味甘酸，蛀牙的人过多食用会加重蛀牙疼痛
——石榴性温，吃多了会引起上火，不能过量食用

文章插图

柿子

文章插图

功效
——柿子营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素
——迄今为止，各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质，其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素，可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域
——在医药上，柿子能止血润便，缓和痔疾肿痛，降血压
——柿饼可以润脾补胃，润肺止血
——柿霜饼和柿霜能润肺生津，祛痰镇咳，压胃热，解酒，疗口疮
——柿蒂下气止呃，治呃逆和夜尿症
温馨提示
——不宜空腹吃柿子，柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块
——柿子不宜与含有大量蛋白质的水产品同食，因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石
——糖尿病患者不宜多食柿子
——柿子不宜多吃，一天一般1-2个即可

文章插图

梨

文章插图

功效
——梨性味甘寒，清心润肺
——养阴清热、降低血压
——增加食欲，帮助消化，利尿通便
——润燥消风、醒酒解毒，清喉降火
温馨提示
——梨性寒凉，一次不能吃得过多，每天1个为宜
——脾胃虚弱者，宜将梨切块煮成汤食用
——晚上宜少吃梨，多吃会引起夜尿过多，影响睡眠质量
——胃酸者不可多食梨，多食会产生更多胃酸，加重病情