什么样的人能吃葛根粉 什么人不能吃葛根粉
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什么样的人能吃葛根粉
葛根粉是葛根块根经水磨而澄取的淀粉 ， 味甘、性凉 ， 无明显的毒副作用 ， 具有清热解毒、解热除烦、生津止渴等功效 ， 从保健价值来说它可以帮助提高免疫 ， 保护心脑血管 ， 美容养颜等 ， 是一种老少适宜的保健食品 ， 大多数无明显禁忌的人都可以吃葛根粉 ， 但是下面这几类人群更加适合 。
表证发热者 葛根粉味甘、性凉 ， 有解热除烦 ， 生津止渴功效 ， 其中所含的丙酮提取物还可以使发热体温恢复正常 ， 所以外感发热人群可以适量服食葛根粉来帮助退热 。
患心脑血管疾病者 葛根粉中含有的葛根素成分可以帮助扩张心脑血管 ， 促进心脑血管循环 ， 降低血管阻力 ， 从而帮助缓解血管壁的压力 ， 保护心脑血管 ， 所以患高血压、高血脂等心脑血管疾病患者可以适量服食葛根粉 。
长斑长痘者 葛根粉中含有异黄酮的成分 ， 这类成分可以帮助调节人体内分泌功能 ， 促进体内血液循环 ， 加快人体的新陈代谢能力 ， 在一定程度上减少色素沉着 ， 对于长斑长痘人群有一定的好处 。
免疫力低下者 葛根中含有甾醇类化合物等抗菌、抗病毒的成分 ， 它可以增强人体内巨噬细胞的吞噬能力 ， 增强细胞的免疫力 ， 从而提升人体自身机体的防御力 ， 所以免疫力低下者可以适量服食葛根粉 。
什么人不能吃葛根粉
1、气虚胃寒者慎吃 体质虚弱 ， 脾胃虚寒者最好不要吃葛根粉 ， 因为葛根粉药性偏凉 ， 有气虚胃寒者服用可能易刺激肠胃 ， 引起肠胃不适 ， 可能会引发或加重原本便溏、腹泻等症状 。
2、孕妇少吃 葛根粉性凉 ， 而孕妇体质特殊 ， 若服食过多的葛根粉可能会引起孕妇肠胃不适 ， 影响自身健康及胎儿的生长发育 。
3、低血压、低血糖患者少吃 葛根粉中中含有的葛根素有降血压、血糖的作用 ， 低血压、低血糖患者服食后可能会使体内血压、血糖水平降低引发身体不适 ， 所以建议低血压、低血糖患者少吃葛根粉 。
葛根粉怎么吃最好
葛根粉最常见、最简便的方法就是冲水服用 ， 具体步骤如下：
1、取葛根粉30克左右放入碗中 。
2、倒入约30毫升的温水 ， 搅拌均匀 。
3、再冲入沸水约150-200毫升 ， 搅拌至粘稠的半透明状 。
4、可适当加入白糖或蜂蜜调味 。
5、也可将冷却的葛根粉放入冰箱冷藏成葛冻食用 。
吃葛根粉要注意哪些
1、服用量要注意 葛根粉味甘性凉 ， 不建议多服 ， 过量服食可能损伤肠胃功能 ， 引发腹泻、腹痛、便溏等不适 ， 一般情况下 ， 建议每天吃10-30克左右就可以了 。
2、不宜空腹服用 葛根粉性凉 ， 空腹服食易伤肠胃 ， 可能会引起腹泻、腹痛等不适 ， 一般建议在饭后半小时左右再服食葛根粉 。
3、不建议与辛辣刺激食物同食【什么样的人能吃葛根粉 什么人不能吃葛根粉】 如：酒制品、咖啡、油炸食品等 ， 这类食物会影响葛根粉药效的吸收 ， 所以在服食葛根粉1小时内不要吃这类刺激性食物 。
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