食材明细
主料
菠菜适量
花生碎适量
花生酱适量
辅料
蚝油适量
芝麻油适量
生抽适量
原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度麻酱菠菜墩的做法步骤

1小菠菜洗干净 ， 沥干水分 。 （尽量选择很嫩的小菠菜 ， 大颗的菠菜口感不如小颗的那么嫩 ， 如果实在找不到小菠菜就用大的凑合吧）

【普通难度 麻酱菠菜墩】2准备好花生碎 ， 芝麻酱里加温水、半勺盐、一小勺耗油、一小勺生抽、一小勺芝麻油和开 。 （如果自家有烤箱的话可以把生花生仁放进烤箱 ， 160度 ， 6-7分钟烤熟即可 ， 烤熟后放凉去皮 ， 去皮后的熟花生仁放袋子里用擀面杖敲碎即成花生碎）

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