红烧鲫鱼的做法步骤，葱香口味下酒下饭皆可
食材明细
主料
鲫鱼1条
辅料
姜3片
葱3根
调料
料酒1勺
生抽1勺
老抽1勺
冰糖半勺
葱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度红烧鲫鱼的做法步骤
1鲫鱼洗净 ， 沥干水 ， 油锅里放姜炒热 ， 放入鱼 。
2煎至二面金黄色加料酒 ， 加冷水 。
3加入生抽 ， 老抽 ， 冰糖 。
4烧至汤收汁起锅 。
5装盘 ， 撒上葱 。 小窍门
【红烧鲫鱼的做法步骤，葱香口味下酒下饭皆可】喜欢吃鱼冻的汁不要收干 。
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