【栽培】马铃薯春季栽培注意事项

马铃薯（学名：Solanum tuberosum ，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称地蛋、洋芋、土豆等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯，高15-80厘米，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。 (注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。

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马铃薯的形态特征
块茎形态：草本。果实为茎块状，扁圆形或高15-80厘米，球形，无毛或被疏柔毛。茎分地上茎和地下茎两部分。长圆形，直径约3-10厘米，外皮白色，淡红色或紫色。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色，薯肉为白、淡黄、黄色、黑色、青色、紫色及黑紫色。
植株形态：须根系。地上茎呈菱形，有毛。初生叶为单叶，全缘。随植株的生长，逐渐形成奇数不相等的羽状复叶。小叶常大小相间，长10-20厘米；叶柄长约2.5-5厘米；小叶， 6-8对，卵形至长圆形，最大者长可达6厘米，宽达3.2厘米，最小者长宽均不及1厘米，先端尖，基部稍不相等，全缘，两面均被白色疏柔毛，侧脉每边6-7条，先端略弯，小叶柄长约1-8,毫米。伞房花序顶生，后侧生，花白色或蓝紫色；萼钟形，直径约1厘米，外面被疏柔毛， 5裂，裂片披针形，先端长渐尖；花冠辐状，直径约2.5-3厘米，花冠筒隐于萼内，长约2毫米，冠檐长约1.5厘米，裂片5 ，三角形，长约5毫米；雄蕊长约6毫米，花药长为花丝长度的5倍；子房卵圆形，无毛，花柱长约8毫米，柱头头状。
果实形态：马铃薯圆球状，光滑，棕色或紫褐色，直径约1.5厘米。种子肾形，黄色。花期夏季。
马铃薯春季栽培注意事项
春季是栽培马铃薯， 5月就可以上市，提高了马铃薯的种植效益，但是春季栽培马铃薯还是有许多需要注意的，下面我们就来一起了解下吧。
春马铃薯块茎在10厘米深的地温达7-8℃时，幼芽即可生长， 10-12℃时茁壮成长，并很快破土而出。这是各地播种的温度指标。
马铃薯适应性广，一般选择质地疏松、易灌易排的田地，深耕20-25厘米；做高畦，畦宽95厘米，沟宽25厘米，深25厘米。播种前一次性施足底肥，结合整地将肥施在畦心。亩施腐熟有机肥1500-2000公斤、三元复合肥15公斤，硫酸钾15公斤。
春马铃薯应选特早熟或早熟无病伤脱毒品种，如中薯2号、早大白(蔬菜型)、费乌瑞它、郑薯5号(出口型)、黄麻子(高淀粉型)、紫花白、大西洋(加工型)等。这些品种齐苗后60-80天收获，亩产1500-2000公斤。种薯大小以50-100克为宜。播种前10-15天，如种薯还未通过休眠则要打破休眠，方法有二：

【栽培】马铃薯春季栽培注意事项

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