莴苣的栽培历史很长，在古罗马时期就已经被欧洲人广泛栽培了 。 它在上个世纪三十年代才传入中国，虽然说中国各地的气候都很适合莴苣生长，但由于地理等种种原因，还是在广西栽培的最多 。 人们意识到莴苣不容易保存和运输，市场价格也就节节攀升 。 如果您对莴苣种植也感兴趣，那就来看看莴苣的种植技巧吧!
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莴苣的种植技巧繁殖
莴苣的繁殖最好选择春播，也就是最好在2月末-3月初，秋天等种子成熟后立即播种发芽率更高 。 春季、夏季、秋季都可以进行莴苣扦插 。
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定植
一般定植前要进行开园 。 将土壤进行深翻熟化，增加肥力 。 莴苣不耐旱，植株保水能力差，定植的深度以苗木出圃时的埋土深度为准，在定植穴周围或沟的两侧筑上小土埂，浇透定植水，加强管理，以保成活 。
修剪
莴苣的植株修剪要注意几点，树高保持在1.5-2m，树冠宽度保持在1.5m，整株留有5-8个主枝 。 在莴苣定植初期，不需要修剪，任其自由生长，促果并形成树冠 。 后期修剪掉过密、下垂和过长的枝条，并采取冬夏修剪结合的办法培养结果母枝，达到立体结果的目的 。
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相信大家在学会莴苣的种植技巧后，肯定也对莴苣的食用价值燃起了炽热的兴趣吧!下面就介绍一下莴苣的食用价值 。
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莴苣的食用价值药用食疗功效
因为莴苣富含大量的维B因子，所以可以强身健体和预防市面上比较常见的流行性疾病 。
防癌保健功效
莴苣中富含大量的金属因子，其中最多的就是镁和钾，而钾的功能就是使肌肉时刻处于兴奋状态，尤其对心肌有效，因此莴苣可以改善心率失常 。
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【【种植】莴苣怎么种植？这样种植莴苣丰收又饱满！】
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