猪腿加它一起炖,原来这么香,炖一锅,渣也不剩,以前不懂亏大了

最近每天一到下雨就开始下雨, 所以我们改到了每天早上去菜市场买菜 。 今天一大早的, 刚一出门, 家人就嘱咐我今天想吃我做的炖猪腿肉了 。 好吧, 我承认, 我们家都是肉食动物, 一顿饭少了肉, 真的就是感觉吃不饱饭的 。
猪腿加它一起炖,原来这么香,炖一锅,渣也不剩,以前不懂亏大了
吃猪肉, 我们家人最爱吃是猪腿肉的部分, 经常有运动到, 说以这部分的肉质很紧实, 看似有点肥, 其实肥而不腻, 胶原蛋白的含量也相对较高一些 。 拿来炖煮后, 吃起来特别的香 。 猪腿肉的做法有很多, 最常见的有卤猪腿肉, 或者是拿来煲汤, 炖着吃都是非常不错的, 我们最喜欢的做法当属红烧了, 红烧猪腿肉的色泽洪亮, 让人看着着特别的有食欲, 吃起来浓油赤酱也特别的香 。
【猪腿加它一起炖,原来这么香,炖一锅,渣也不剩,以前不懂亏大了】
猪腿加它一起炖,原来这么香,炖一锅,渣也不剩,以前不懂亏大了
最近天气特了, 浓油赤酱的口感虽然好吃, 但是吃不了几块就容易发腻 。 这个时候教大家一个方法, 再炖猪腿肉或者猪蹄时 。 加上几颗话梅下去一起去炖, 这样烧出来的猪腿肉有话费的酸甜口感, 中和了猪肉本身的油腻感, 吃起来特别的香, 酸甜开胃, 吃多少都不觉得油腻呢, 一口咬下去满嘴胶原蛋白, 女人多吃, 皮肤细腻, 有弹性, 比敷面膜可管用多了 。 猪腿加它一起炖, 原来这么香, 炖一锅, 渣也不剩, 以前不懂亏了 。 一起来看看详细做法吧 。

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