大热天，这菜全家都爱，常吃身体有劲不发虚，做法超简单，5分钟
大热天， 这菜全家都爱， 常吃身体有劲不发虚， 做法超简单， 5分钟就能上桌 。 这道菜所用的主要食材是卤猪心， 我在卤肉店买的现成的， 价格不算太贵， 猪心为猪的心脏i， 是补益食品 。 常用于心神异常之病变 。 配合镇心化痰之药应用， 效果明显 。 它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素以及烟酸等， 这对加强心肌营养， 增强心肌收缩力有很大的作用 。 老妈有冠心病， 我经常买卤猪心给她补一补 。
天热了， 夏天我家吃凉拌菜比较多， 这道菜将猪心撕成细条， 简单一拌就上周， 全家人都爱吃 。
【凉拌猪心】
【食材】卤猪心一个， 香菜两棵， 大蒜一头， 香葱一棵， 生抽一茶匙， 香醋一茶匙， 蚝油少许 。
【做法步骤】1、将买回家的卤猪心顺着纹理掰开 。
【大热天，这菜全家都爱，常吃身体有劲不发虚，做法超简单，5分钟】2、撕成比较细的细条 。
推荐阅读
- 薏米红豆排骨汤，营养价值高，又能祛湿的好汤分享给全家喝吧
- 这菜我家隔三差五做，一做就香飘满屋，孩子爱吃，老公不停嘴
- 这菜才2块一斤，解馋又管饱，刮油养颜，多吃不长胖，谁吃谁润肤
- 这菜5毛钱一斤，比泻药还刮油，清脆可口，便秘消失了，瘦回2位
- 这菜6年没吃了，比“泻药”清肠，刮油瘦小腹，女人吃体重不过百
- 男人到了中年，多吃这菜，养肺补虚，强壮身体！
- 这菜我家一到夏天隔三差五就做，孩子爱吃，几分钟切切拌拌就上桌
- 土豆丝别再炒了，教你创意新吃法，5分钟搞定，上桌后全家称赞
- 5月该“瘦身”了，不妨试试这菜，刮油瘦身，小肚子不见了
- 夏季多吃这菜，称为“天然泻药”，百吃不腻，排出毒素，肠道畅通