黑麦面包粉只要二步,加水和面就能做,外皮酥脆可口

最近喜欢吃黑面包了 。 买一个几十元钱 , 还得去专卖店 。 于是就想着自己在家 , 也做这样的黑面包吃 。 网上逛荡几圈 , 发现有很多种面包粉只要二步 , 加水和面就能做面包 。 太简单了 , 下手买了2袋黑麦面包粉 。 烤出来的面包非常的好吃 。
暮色来分享一下;不会做面包的人有福气了 。 不要用揉面 , 不用加酵母粉 , 这比做馒头都简单了 , 和面揉揉就发酵 , 然后就烤面包 。 成品面包外皮口感很酥脆 。 制作过程操很简单 , 你只需要加水 , 然后用手揉一揉就能做成功了!
黑麦面包粉只要二步,加水和面就能做,外皮酥脆可口
这种黑麦面包粉 。 黑麦适应于其他谷类不适宜的气候和土壤条件 , 在高海拔地区生长良好 。 它属于发芽谷物 , 所以闻着麦香浓郁 , 低脂低热量的膳食纤维 。
黑麦粉是由黑麦磨成粉而成的 , 黑麦是一种谷类作物 , 穗状花序 , 小穗2至多个 , 果含一粒种子 。 学名为Secalecereale 。 黑麦栽培在西方比较多 。
黑麦面包粉只要二步,加水和面就能做,外皮酥脆可口
【黑麦面包粉只要二步,加水和面就能做,外皮酥脆可口】在欧洲旅游曾经吃过这种黑麦面包 。 越嚼越香 , 这次自己做的面包口感很接近 , 那个味道了 。 这面包粉要比普通的面包粉含水量小 , 所以做面包的时候加水量几乎是6成左右了 。

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