【葡萄】北方葡萄栽培技术

一、适宜寒地栽培的葡萄品种1、巨峰：树势健壮、抗病、较抗寒，枝蔓成熟较好。果穗圆锥形，平均穗重0.5公斤。果实紫黑色，果粒大，单位粒重10克左右，有肉囊，味微酸，品质中等。 9月成熟。
2、黑莲子：树势强健，稳产，较抗寒，树蔓成熟好，抗病力强。果穗中大，有岐肩，紫黑色，有肉囊，穗重200～300Ks ，果粒大，味酸甜，品质中等，果皮厚。雌雄花，需配置授粉树。耐贮运， 9月中旬成熟。
【【葡萄】北方葡萄栽培技术】3、罗也尔玫瑰：又叫布来顿、甜玫瑰，树势强，较抗寒，树蔓成熟较好，抗病力强。果穗中等大小，果实品质好，因味甜、多汁、果皮薄而最受欢迎。但不耐贮存，运输路途远将大大降低商品价值。罗也尔玫瑰是雌雄花，单一品种栽培不结果，需要配置授粉树，一般以奈格拉、红香水等为授粉树。

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4、红香水：原产美国。在我国寒地已栽培40余年，是较好的鲜食品种。果穗圆锥形，较大，果粒近圆形，成熟时紫红色，有草莓香味，味酸甜，桨果9月中旬成熟。
5、康拜尔：又叫康拜尔早生、早熟康拜尔。树势一般，丰产，抗寒与抗病力较强，果穗大，紧凑，果粒中大，近圆形，深黑色，果粉厚，果皮厚，有肉囊，味甜酸。有草莓香味，品质中等。 9月上旬成熟，较耐贮运。
6、康太：系康拜尔芽变，果穗重600800克，最大穗可达1200克。平均粒重8克，最大粒重可达12克。果皮厚，黑紫色，具有较浓的美洲种葡萄香味。成熟早，抗病，丰产，是目前葡萄品种中较好的一个。
7、甜丰：果穗多为圆锥形，平均穗重417克，平均粒重8.95克，果皮紫黑色，皮较薄，种子少，汁多，味甜，品质上等。在公主岭萌芽期是4月末5月初，开花期6月中旬，果实成熟期9月中、下旬。需有效积温约2700℃以上。
二、葡萄架式1、篱架（立架）：适宜密植

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（1）单壁篱架架面与地面垂直，架高2米， 4道铁线。优点：适于密植、利于早期丰产，架面通风透光好、利与提高浆果的品质、便于田间架管理。
（2）双壁篱架：结构与单壁篱架相似增加一倍。优点：比同样高度的单壁篱架增加了一倍的结果面积，有效地利用了结果的空间，有利于提高单位面积产量。缺点：机械化作业和人工作业不方便，通风透光条件较单壁篱架差，架材需要量大。
2、大棚架：
（1）大棚架：架长6米以上称大棚架。优点：适于生长旺盛的品种。果穗、叶片距地面高，感病较轻，不易得日灼。缺点：成形慢，早期产量低。不便于机械作业和人工操作。

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