美食知识|玉米粒怎么做好吃，玉米粒饼最简单的做法

玉米粒怎么做好吃? ?1
干玉米粒怎样快速煮软
煮前浸泡。

干玉米粒之所以会这么难煮熟，主要是因为它的水分被蒸发掉了，直接煮需要一定的时间，这时可以在煮之前提前将干玉米粒洗净，浸泡一晚上之后在煮，这时候的玉米粒已经泡发完全，里面的营养物质大部分被泡发膨胀了，容易被煮熟，所以一般建议在煮玉米粒之前可以将其提前浸泡。

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干玉米粒怎么做好吃
材料：干玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、火腿、食盐、食用油、生抽。

做法：

1、先将干玉米粒提前一晚上洗净浸泡备用。

2、青豆洗净，胡萝卜洗净切丁、火腿剥开切丁，葱洗净切末。

3、然后用开水把四季豆、胡萝卜、玉米粒，青豆焯一下，用凉冲洗干净沥水备用。

4、之后起油锅先放入腊肠爆香。

5、再把火腿粒、葱一起翻炒。

6、再入玉米粒，青豆、翻炒均匀。

7、最后加适量食盐、生抽翻炒均匀调味即可。

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干玉米粒要煮多久才熟
大约煮20-30左右即可。

一般情况下干玉米粒再煮之前都会被提前浸泡的，而浸泡之后的干玉米粒基本是泡发了，这时只需要在将其放进锅中煮20-30分钟左右，即可将其煮熟。

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干玉米粒可以煮粥吗
可以。

干玉米粒和嫩玉米是一样的，属于五谷杂粮中的一种，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、淀粉以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用有利于人体健康，是可以用来煮粥喝的，干玉米粒煮粥，是人们生活中常见的粥品。
玉米粒怎么吃好吃玉米粒的新吃法，香酥松脆不散有秘诀，加点它，
将玉米粒做成玉米烙，最常遇到的难题就是，玉米粒特松散，其实要想不松散加点糯米粉就可以了，或者是一点鸡蛋液也可以！

玉米烙的口味可以做成甜口的，也可以做成咸口的，主要看个人喜好。甜口的就用水果玉米，多加一些白糖，做成香甜的下午茶甜品！

我这次做的是咸口的玉米烙，用的是粘玉米，里面还添加了黑胡椒，做好之后，又淋上了甜辣酱，可以说口味十分浓郁！酥酥脆脆特别好吃，非常适合周末当小零食吃！

香酥松脆的玉米烙

材料：玉米粒，盐，黑胡椒，淀粉，糯米粉，油，甜辣酱，芝麻。

步骤：

1.准备玉米粒，嫌麻烦的同学，买超市冷冻柜的冻玉米粒也可以，回家解冻就好！

2.玉米粒中，加入少许盐，黑胡椒，淀粉和糯米粉。光加淀粉的话，玉米烙很容易散开，加一些糯米粉，就可以将玉米粒之间的缝隙粘住！

3.将玉米粒搅拌，与淀粉糯米粉充分粘一起。太干的话，可以用糯米粉调一个粉糊，待会倒进锅中玉米粒的缝隙中。

4.锅中倒入适量的油，烧热，将玉米粒倒入锅中，让玉米粒紧凑一些，尽量不要有空隙。将糯米粉调的糊浆倒入缝隙中。也可以用鸡蛋液填充缝隙。

5.全程小火慢烙，待玉米粒底部形成脆底，颜色变金黄时，翻另一面！如果整块不好翻的话，可以用刀把玉米烙分割两半或者四份，这样子更容易翻烙。

出锅后的玉米烙，可以直接吃，酥酥脆脆，也可以撒上喜欢的酱汁，我放的是甜辣酱，撒了一下把芝麻，甜辣香酥，特别好吃！
晒干的玉米粒怎么做好吃首先呢，甜玉米棒，动手一颗颗的剥下来，不要用刀切，且了玉米粒就不饱满了，剥好用水洗净。
然后洗好肉把肉切成和玉米粒大的丁块，倒入少许酱油和盐搅拌均匀，过个3-5分钟就可以开始做菜了。

美食知识|玉米粒怎么做好吃，玉米粒饼最简单的做法

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