母婴知识|羊奶牛奶哪个好，羊奶pk牛奶

羊奶和牛奶哪个补钙好羊奶和牛奶的区别是来源不同，羊奶来自羊，牛奶来自牛，而且羊奶更加接近于人奶，营养组成更加的趋近于人奶，更加适合代替人奶来喂养婴儿，能够保证婴儿的健康成长发育，羊奶又由于产奶周期短，所以比较稀少，相比较牛奶产量较高，而且口感更加的适合日常的食用。
羊奶和牛奶哪种比较好?那么羊奶跟牛奶相比，到底存在哪些不一样的地方呢？
1：蛋白质不同【母婴知识|羊奶牛奶哪个好，羊奶pk牛奶】在奶和奶制品为我们提供的营养中，蛋白质可以说是最重要的成分之一。但是在说到牛奶中的蛋白质的时候，大家也许都听说过一个词，就是A1和A2型蛋白质。
这俩词其实说的是β-酪蛋白的两种分型，分为A1型和A2型，对于人体来说， A1型β-酪蛋白不易消化，有的人可能会产生过敏，出现消化不良，湿疹，便秘，腹泻，腹胀气等问题。
而A2型β-酪蛋白相对来说加亲和，过敏反应更少；在牛奶中，能产出A2蛋白的奶牛只是一少部分， 70%牛奶都是A1型蛋白，而山羊奶均含有天然A2 ，更亲和，易吸收。在蛋白过敏中， αs1-酪蛋白是最主要的蛋白过敏源之一，牛奶中高达38% ，而羊奶中天然的aS1酪蛋白只有5.6%
，所以相对于牛奶来说，羊奶发生蛋白过敏的概率更低，更不易引起消化道不适。此外羊奶中中的天然乳铁蛋白，能够帮助激发宝宝的天生保护力。
2：脂肪酸不同羊奶中的营养素含量也是非常丰富，目前发现羊奶中含有超388天然营养素，包括多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质和生物活性成分，而跟牛奶比较之下我们可以发现：牛奶乳糖含量显著高于山羊奶，除了胱氨酸，缬氨酸，异亮氨酸，亮氨酸，酪氨酸，苯丙氨酸这几种氨基酸高于山羊奶之外，其他11种氨基酸均低于山羊奶，而且钾含量仅为山羊奶的53.2% 。
山羊奶的短链脂肪酸比牛奶高5.5倍，其中乙酸高13.6倍，
而短链脂肪酸更容易被消化道吸收，尤其是对于胃肠道比较娇嫩的婴幼儿来说，分解长链脂肪酸的能力较差，富含短链脂肪酸的羊奶相对来说更容易消化。
3、脂肪分子大小不同就脂肪分子的大小上来说，牛奶的脂肪分子大小为3457nm ，而羊奶中的脂肪相对来说更小，为2658nm的脂肪球，比牛奶小了将近三分之一，蛋白质凝块也更软更小，消化吸收率高达95% ，更容易被宝宝消化吸收。
4：蛋白比例不同在奶所含有的蛋白质中，乳清蛋白是人体最容易吸收的蛋白质；酪蛋白是乳品中含量最高的蛋白质，也是不容易被人体吸收的蛋白质。
母乳之所以最适合宝宝，因为在母乳中，乳清蛋白与酪蛋白的比例为40:60 ，而牛奶为20:80 ，相对来说羊奶里乳清蛋白含量高，酪蛋白含量低，乳清蛋白和酪蛋白的比例为30:70 ，更接近母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例。
就营养价值和吸收上来说，羊奶的确存在一些牛奶所不具有的优势。

羊奶与牛奶，哪个营养比较好啊不管是牛奶、羊奶、还是骆驼奶，都能为人体提供优质的蛋白质，是摄取钙质比较经济方便的途径。它们的成分不尽相同，但是，奶毕竟只是食谱的一部分，对人体健康真正起作用的是人们的总体食谱。选择哪个，主要看个人喜好及获得方式是否方便等。

羊奶与牛奶哪个更好羊奶粉和牛奶粉各有各的好处，我们不能一概而论。以下是羊奶粉和牛奶粉的比较：
1、价格
牛奶价格便宜，在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍，国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。

母婴知识|羊奶牛奶哪个好，羊奶pk牛奶

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