瘦肉片煮多久才熟


猪肉煮多久全熟啊? 一般情况下来说,如果瘦肉切得比较厚,大概需要煮10分钟左右;若为瘦肉片,大概5分钟左右就煮熟了 。 煮瘦肉时,如果是用来煮汤的,就冷水下锅,可使汤味更鲜美;若是以吃肉为主,就热水下锅,这样肉更松软嫩滑 。
水煮肉片的肉片要煮多久才熟看火力大小,肉变成接近白色一般就熟了 。
煮瘦肉汤要煮几分钟煮肉煮多久熟透主要看猪肉的形态,如果是切薄片两分钟就熟透了,如果是大厚块就要煮时间长点了,不确定是否熟透的话就也筷子扎一下试试,顺利扎透那就熟了,阻力较大就没熟 。 希望我的回答能帮到你 。

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