【高压锅水位线在哪里？水位过高会怎样？ 高压锅水位最高多少】
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在使用高压锅过程中 ， 食物尽量不要超过最高水位线 。
因为如果超过了最高水位线 ， 沸腾的食物会漫到气阀上 ， 将其堵死 ， 影响排气 ， 容易引发安全事故 。 高压锅在使用途中不能揭盖 ， 锅内压力太大也会存在爆炸危险 。
如果有这个需要 ， 可以选择有“中途开盖”功能的高压锅 。 煲完东西不能立即开盖 ， 因为里面还有气压 ， 一定要使用了排气功能后才能打开锅盖 。
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