桃的功效与作用、营养价值介绍 吃桃子的好处与坏处




吃桃子的好处有哪些
1、滋阴养肺是人们吃桃子的最大好处之一 , 桃子自古就有“肺之果”的称号 , 它可以消除肺燥症状 , 对于肺炎和咳嗽都有一定的保健功效 。
2、为身体提供营养是人们吃桃子的好处之一 , 桃子是一种高营养的水果 , 这种水果中不但含有蛋白质和脂肪 , 更有大量的糖分和钙铁等微理元素 , 另外桃子中的维生素含量也很多 , 可以满足人体代谢对多种营养的需要 。
3、预防便秘也是吃桃子的最大好处之一 , 因为桃子中含有一些胶质成分 , 这些成分可以在人体大肠中吸收大量的水分 , 促使大便生成并排出体外 , 从而也就减少了便秘症状的出现 。
吃桃子的坏处有哪些
1、少量食用桃子是没有坏处的 , 但是人们过量食用桃子以后 , 就会出现脾胃不合以及胃胀等多种消化不良的症状 。
2、桃子是一种性质温热的水果 , 如果人们大量食用 , 就经常会出现上火的症状 , 不过大家要是选择食用桃子的果脯 , 就可以避免这种症状的出现 。
多吃桃子有什么好处 , 桃子吃多了会怎么样?

桃知识介绍:
Peach(Prunus,spp.)桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实 。 原产我国陕西、甘肃一带 。 目前分布很广 , 主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市 。 根据分布地区和性状特征 , 可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群 。 北方品种群果实尖端有突尖 , 果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆 , 果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑 。
人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征 , 在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称 。 在果品资源中 , 桃以其果形美观 , 肉质甜美被称为“天下第一果” 。
桃营养分析:
1. 桃有补益气血 , 养阴生津的作用 , 可用于大病之后 , 气血亏虚 , 面黄肌瘦 , 心悸气短者;
2. 桃的含铁量较高 , 是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;
3. 桃含钾多 , 含钠少 , 适合水肿病人食用;
4. 桃仁有活血化淤 , 润肠通便作用 , 可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;
5. 桃仁提取物有抗凝血作用 , 并能抑制咳嗽中枢而止咳 , 同时能使血压下降 , 可用于高血压病人的辅助治疗 。
桃补充信息:
1. 巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱 , 将鲜桃放入浸泡3分钟 , 搅动几下 , 如此桃毛便会自动上浮 , 清洗几下毛就没了 。
2. 挑选桃子:用手摸 , 表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的 , 以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜 , 太软则容易烂 。 颜色红的桃子不一定甜 , 桃核与果肉分离的不要买 , 核与肉粘在一起的 , 果肉才比较甜 。
3. 不可多食 , 尤其是生桃更不能多吃 , 多食易使人腹胀并生痈疖 。
桃适合人群:
一般人群均可食用
1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用;
2.内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃 , 婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食 。

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