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九头菜又叫什么菜 九头菜是一种野生菜 ， 是十字花科 ， 芸苔属芥菜的栽培变种 ， 九头菜一年四季都可以种植 ， 春夏秋可以露地种植 ， 它的生长周期为20-30天左右 。
九头菜又叫九头芥 ， 九头芥通常指雪里蕻 ， 不同地区叫法有大区别：在江苏、浙江叫“雪里蕻”、“九头芥”、“烧菜”；在湖南、湖北叫“排菜” 。
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九头菜长什么样子 九头菜叶子比较皱 ， 主茎竖直生长 ， 叶子边缘呈波浪状 ， 上部丛生 ， 根部深绿色 ， 枝叶多从基部生长出 ， 根茎不深 ， 约为2-5cm左右 。
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九头菜生长在什么地方 九头菜适合生长在温暖湿润的地区 ， 阳光对它来说很重要 ， 最佳的生长温度是15-20度左右 ， 温度过高和过低都会导致植株体内纤维素合成 。
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九头菜功效和作用 九头菜一般腌制食用 ， 其他方法食用都会有一种苦涩的味道 ， 九头菜水分多 ， 本身含有微量元素以及矿物质 ， 能够让肠胃蠕动速度加快 ， 九头菜还有抑制细菌的功效 ， 生食2-3颗能达到消肿、抗菌、解毒、清热的作用 。
【【花卉大全】九头菜又叫什么名字？】
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