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桂花种子采收桂花种子为核果 ， 长椭圆形 ， 有棱 ， 一般4―5月份成熟 。 成熟时 ， 外果皮由绿色变为紫黑色 ， 并从树上脱落 。 种子可以从树上采摘 ， 也可以在地上拾捡 ， 但要做到随落随拾 ， 否则春季气候干燥 ， 种子容易失水而失去播种价值 。
桂花种子调制桂花种子采回后 ， 要立即进行调制 。 成熟的果实外种皮较软 ， 可以立即用水冲洗 ， 清洗果皮 ， 除去漂浮在水面上的空粒和小粒种子 ， 拣除杂质 ， 然后放在室内阴干 。 注意不要在太阳下晾晒 ， 因为桂花种子种皮上没有蜡质层 ， 很容易失水而干瘪 ， 从而失去生理活性 。
桂花种子贮藏桂花种子具有生理后熟的特性 ， 必须经过适当的贮藏催芽才能播种育苗 。 桂花种子贮藏一般有沙藏和水藏两种方式：沙藏就是用湿沙层层覆盖；水藏就是把种子用透气而又不容易沤烂的袋子盛装 ， 扎紧袋口 ， 放入冷水中 ， 最好是流水中 。
【桂花种子的采收贮藏】经常检查 ， 看种子是否失水或霉烂变质 。 沙藏种子的地点最好选在阴凉通风处 ， 并堆放在土地或沙土地上 ， 不要堆放在水泥地上 。 水藏的种子袋不要露出水面 ， 夏天种子袋要远离水面的高温水层 ， 以免种子发芽 ， 受热腐烂 。