年轻人长期卧床的害处 老人长期卧床日渐消瘦 其实是肌肉萎缩

很多家庭都有老人因为年老、脑血管疾病、老年痴呆、严重精神疾病等需要长期卧床。其中,肌肉体积减少是长期卧床最明显的标志之一。长期卧床期间,肌纤维失去收缩力,会引起肌肉萎缩,肌肉体积减少。因此,老年人的肌肉力量会逐渐下降。

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肌肉萎缩的危害有哪些?
日常生活中,每一个动作都离不开肌肉的收缩。正是因为肌肉的正常收缩,才能保持人的基本活动能力。肌肉的力量不仅是维持日常运动,对老年人的健康也起着至关重要的作用。具体来说,老年人长期卧床,使得肌肉力量下降,骨骼力量略大于肌肉力量,骨骼相对处于废用状态,容易导致骨质疏松和关节炎的发生发展。同时,由于肌肉萎缩,体重逐渐下降,抵抗力会下降,老年人对疾病的易感性也会增加,疾病恢复过程会减慢,死亡风险也会增加。

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【年轻人长期卧床的害处 老人长期卧床日渐消瘦 其实是肌肉萎缩】如何预防或改善肌肉萎缩?
减少肌肉萎缩的第一个方面是解决肌肉蛋白质合成问题,而第二个方面是抑制肌肉蛋白质分解。一般来说,建议选择蛋白质来促进肌肉蛋白质的合成。但卧床老年人胃肠活动减少,不仅影响胃肠蠕动,还影响其消化吸收功能。这样的话,对于老年人来说,食补的效果太小了,如果有一种适合老年人的营养素,可以起到事半功倍的效果。
HMB是支链氨基酸亮氨酸的活性代谢产物。是一种能直接作用于肌肉,增加蛋白质合成,减少蛋白质分解,防止肌肉萎缩和流失的营养素。对卧床老人的研究表明,补充HMB 2 ~ 4周可以减缓肌肉衰减的过程。

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HMB摄入多少,卧床老人安全方便吗?
在饮食中,只有5%的亮氨酸会转化为HMB,体重70公斤左右的成年人每天只能生产0.2~0.4g HMB。所以理论上需要60克亮氨酸或者600克左右的蛋白质才能达到3g/天的HMB适宜剂量,所以建议直接给老人外用HMB补充。与此同时,人们不必担心为老年人乘坐HMB的安全性。研究表明,连续服用HMB后,老年人和安慰剂的副作用没有显著差异,表明老年人对HMB有很好的耐受性。这样,直接摄入HMB既安全又方便。
目前国内一些公司已经将HMB应用到各种营养产品中。根据《食品安全法》和《食品新原料安全审查管理办法》,2017年5月31日,江阴市济源药业有限公司申请的β-羟基-β-甲基丁酸钙第0007号已通过行政许可,并经国家卫生计生委审查批准,予以公告。这意味着卧床的肌肉萎缩老人在营养方面会有更多的选择来减缓肌肉萎缩。

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