一县一品 一县一品公益美食 云南昆明特色产品推荐

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昆明是国家历史文化名城。早在3万年前,人类就在滇池周围生活繁衍。云南始建于公元前278年,其首都就在这里。765年,南诏建东市,这是昆明建设的开端;明末,南明李咏政权在昆明建都。昆明属北亚热带低纬高原山地季风气候,属山地地貌,三面环山,南临滇池,沿湖风光秀丽。昆明地处低纬度高原,气候“四季如春”,享有“春城”的美誉。

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【一县一品 一县一品公益美食 云南昆明特色产品推荐】昆明有相当多的地方美食。如果你想吃,你可以在昆明的任何地方找到美食。现在一个县一个小编带你看看云南昆明的特产~
一、鹿泉萨巴火腿

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鹿泉火腿加工企业以萨巴猪及与萨巴猪相关的杂交猪为原料加工而成的“萨巴火腿”,于2008年11月被授予“云南省著名商标”称号。“萨巴火腿”年产量、销量达5200吨,畅销省内外,发展成为有影响力的“云南火腿”品牌之一。
二、寻甸牛干坝

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寻甸回族有饲养肉牛、腌制清真牛肉干的传统手工艺。由于牛肉干味道鲜美,易于保存和携带,食用方便,很受消费者的欢迎。
三、石林奶糕

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石林奶糕是一种高脂肪、高蛋白的营养食品,营养丰富,味道鲜美,食用方便,可烹制成各种美味菜肴。此外,它易于制作和保存,深受人们的喜爱。奶糕的吃法有很多种,可以蒸、炖、炸、炸或生吃,也可以和火腿一起做成蒸奶糕、煮奶糕、鸡肉炖奶糕、绿豆炖奶糕。
第四,富民

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富民县出产的南瓜不“黑心”,洁白如玉,品质鲜美,营养丰富。深受消费者青睐,销往广州、深圳、上海、北京等城市,并出口东南亚、俄罗斯等国家和地区,具有一定的知名度。2009年被中国食品发展中心认定为“绿色食品”。特别是“鸡腿黄瓜”成为了这个县的蔬菜生产品牌。经农业部农业环境质量监督昆明检验检测中心检测,各项指标均达到云南省无公害农产品标准,已被云南省农业厅批准为无公害蔬菜。
5.崇明生菜

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嵩明生菜是嵩明县的特色产品。经过多年的培育和发展,已成为嵩明县农村经济的支柱产业之一和农民增收的主要渠道。质量好,市场信誉好。
第六,日落葵花籽

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葵花籽有三种:白瓜子、黑瓜子和红瓜子。特别是黑瓜子,又大又饱满,品质优良,吃起来不疼,是送给客人和亲朋好友的礼物,很受当地人的欢迎。通过常年自育的逐步筛选过程,形成了籽粒饱满、品质优良的地方品种。当地种植历史悠久,是节日庆典招待客人的好产品,深受当地村民的青睐。
七、夕阳香糯

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